سلام به همه ، من در اصل این برنامه را برای خودم تهیه کردم ، اما مایلم آن را به اشتراک بگذارم ، زیرا هنگام نشستن بیکار در Google Docs من به من کمک نمی کند. من این رژیم غذایی را بر اساس علم غذا و آنچه در واقع نشان داده است سیستم های مختلف بدن شما را بهبود می بخشد (شناختی ، گوارشی و غیره) تهیه کردم. من تمام تلاش خود را برای استخراج مواد مغذی از منابع طبیعی و به حداقل رساندن استفاده از مکمل ها به عنوان بخشی از رژیم غذایی انجام دادم. هر گونه کنترل استقبال می شود ، زیرا من می خواهم هر گونه شبه علم را از رژیم غذایی حذف کنم ، بدون توجه به گسترش آن. پیشنهادات غذایی برای دسته های مختلف نیز قدردانی می شود. امیدوارم این به عنوان راهنمای ساده رژیم غذایی برای کسانی باشد که از میزان اطلاعات مربوط به رژیم های “سالم” غرق شده اند. می توانید مزایای ترکیبات مختلف و دلیل انتخاب آنها را به عنوان دسته در اولین نظر مشاهده کنید.

“هرچه مواد بیشتری وجود داشته باشد ، برای شما بدتر است.”

از غذاهای فرآوری شده اجتناب کنید ، همیشه غلات کامل را انتخاب کنید ، میوه و سبزیجات بخورید و سعی کنید پروتئین های گیاهی و پروتئین های حیوانی بیشتری مصرف کنید. فقط همین. در این مرحله ، این یک کلیشه است ، اما نقل قول معروف مایکل پولان ، نویسنده غذا ، “غذا بخورید ، نه زیاد ، بیشتر گیاهان” ، هنوز در اینجا صدق می کند.

غذاهای سالم:

حمایت پروبیوتیک (کیمچی ، کلم ترش ، زیتون ، ماست ، پنیر ایمنتال ، چدار ، پارمسان ، رومانو ، پروولون ، غلات کامل ، سیر ، کامبوچا ، کفیر)

امگا 3 | پروتئین (ماهی قزل آلا ، ماهی کاد ، ماهی ماهی ، ماهی خال مخالی ، ماهی قزل آلا ، صدف ، ماهی قزل آلای رنگین کمان ، باس دریایی ، ماهی تن ، آووکادو ، مرغ ، گوشت گاو)

فلاونوئیدها (<70٪ کاکائو ، پیاز ، جعفری ، انواع توت ها ، مرکبات ، چای سیاه ، چای اولانگ ، چای سبز ، شراب قرمز) کورکومین (ادویه برای کاری زرد)

سبزیجات (نخود سبز ، لوبیا چیتی ، کلیه ، نخود ، ذرت ، اسفناج ، سبزیجات ، لوبیا سبز ، مارچوبه ، کلم بروکسل ، قارچ ، سیب زمینی ، کلم بروکلی ، کلم ، کدو سبز ، هویج)

میوه ها (موز ، توت فرنگی ، سیب ، انبه ، انار ، آناناس ، هندوانه ، خربزه ، گریپ فروت ، انگور ، گلابی ، آلو ، هلو)

فیبر (جو دوسر ، غلات ، عدس ، نخود فرنگی خرد شده ، کنگر فرنگی ، بادام ، پسته ، گردو)

نه:

چربی های اشباع شده (به عنوان مثال غذاهای چرب) چربی های ترانس (خامه قهوه ، مارگارین) کربوهیدرات های تصفیه شده (نان فرآوری شده) قند زیاد / HFCS سیگار کشیدن

مکمل: کورکومین مولتی ویتامین امگا 3

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *